中國電力新聞網訊(通訊員 田杰)1月4日，在貴州省銅仁市松桃苗族自治縣太平營街道紅巖村，南方電網松桃供電局“鏤阿美”(苗語，陽光的意思)青年服務隊隊員對大莊婆媳米豆腐加工廠進行用電檢查，為客戶送上“暖心電”。

　　年終歲末，正是米豆腐產銷旺季，用電量也在不斷攀升。為保障轄區內小微企業冬季生產可靠用電，松桃供電局組織青年服務隊深入轄區各個加工廠、家庭作坊，對用電設施進行全面“把脈問診”，排查并消除安全隱患。重點加強供電線路、臺區設備的巡視檢查，確保供電正常穩定。

　　走進加工車間，工人們正在忙碌著生產米豆腐。磨漿、過濾、蒸煮、壓制……每一道工序，她們都熟練忙碌且得心應手。一旁的供電員工亦沒有停息，借助時機向工人們宣講用電知識，“師傅，現在你們增加了新設備，已經達到了滿負荷用電，存在很大的安全隱患，要及時更換大線徑的線路呀。”

　　據介紹，近年加工廠引入了現代化食制品生產線，著力打造“婆媳米豆腐”品牌，讓傳統豆腐制作工藝煥發新生機。生產的米豆腐，憑借優質品質、良好口感、和營養價值而遠近聞名。曾獲評市非物質文化遺產優秀推薦項目，產品遠銷重慶、湖南、貴陽等省內外，銷售額達100多萬元。

　　“以前都是人推石磨加工大米，煤炭蒸煮豆腐。現在實現機器化，全用電來完成各道工序，省力省事還省心。”大莊婆媳米豆腐加工廠老板劉國軍由衷地說，“越臨近年終，產品越好銷售，加工制作、真空包裝、冷藏米豆腐離不開電，供電服務跟得上，我沒有了后顧之憂。”

　　豆腐小產業，致富大民生。穩定的電力，貼心的服務，助力豆腐加工產銷兩旺。下階段，松桃供電局將持續優化營商環境，利用“網格化”服務平臺優勢，把便民服務舉措細化到小微企業，提供高效、便捷的優質電力服務，及時解決客戶用電問題，讓傳統食品加工煥發生機，助力村民致富，賦能鄉村振興。